公開日 2018年07月24日
たくさんの農産加工品が並ぶ直売所や商談会では、お客さんに手に取ってもらえるような商品の開発・提案が大切です。
そこで、南河内地域の農業関係者を対象に「売れる加工品づくり研修会」を開催し、商品づくりの考え方や、商品の活用提案等についてお伝えします。
講師は、UOMORI企画 味付けアドバイザーの魚森清恵氏（大阪府6次産業化プランナー）です。
魚森氏が提案する「南河内特産のイチジクやイチゴのジャムの新たな活用法（食べ方）」を体験し、今後の商品開発、販路開拓に活かしましょう。
ふるってご参加ください！
と き
2018年9月6日（木）
研修会 13:30～16:30（受付13:10～）
ところ
河南町健康福祉センターウェルネスかなんぴあ 調理室
（大阪府南河内郡河南町白木1371）
※ 駐車スペースには限りがあります。できるだけ乗り合わせてのご来場にご協力ください。
対象
南河内女性アグリネットワーク、加工品製造を行う又は今後行う南河内地域※の農業者
※南河内地域＝富田林市、河内長野市、松原市、羽曳野市、藤井寺市、大阪狭山市、太子町、河南町、千早赤阪村
約20名（申込多数の場合は抽選）
講師
UOMORI企画 味付けアドバイザー 魚森 清恵 氏（大阪府６次産業化プランナー）
内容
- 商品開発にあたり考えてほしいポイントについて
- 商品の活用方法の提案の仕方について
- ジャムを用いた新しい食べ方の実習、試食
参加費
1,000円（材料費、当日徴収）
持ち物
エプロン
主催
大阪府南河内農と緑の総合事務所
大阪府流通対策室
（地独）大阪府立環境農林水産総合研究所
申込方法（締切2018年8月15日（水））
参加申込書に必要事項をご確認の上、
- 参加申込書に記入し、FAXで申込書記載の宛先に送付
- 申込書記載の電話に連絡
添付資料
■お問い合わせはこちら
大阪産（もん）６次産業化サポートセンター
担当：宮原
[TEL]072-958-6545
[FAX]072-956-9790
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