[総合][お知らせ]平成31年度に技術支援する取組を決定しました（大阪産（もん）チャレンジ支援事業）

公開日 2019年03月19日

　当研究所では、大阪産（もん）※を使用した商品の開発や改良などを行う取組計画を事業者等から募集し、無償で技術支援を行う『大阪産（もん）チャレンジ支援事業』を実施しています。

　今回は、7件の応募に対して慎重な審査を行い、1件を採択しました。

　平成31年4月から支援をスタートし、大阪産（もん）を使った魅力的な新商品の開発に取り組んでまいりますので、ご期待ください。

※大阪産（もん）とは：
大阪府で栽培される農産物、畜産物、林産物、大阪湾で採取され大阪府内の港に水揚げされる魚介類および大阪府域の内水面（河川・ため池等）で生産・採取される魚介類とその加工品のことです。

　平成31年度大阪産（もん）チャレンジ支援事業に次の1件を採択しました。

事業者名	技術支援を実施する取組名
株式会社舞昆のこうはら	大阪で作られた野菜を使用した「野菜昆布だし」使い切りパックの開発

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