公開日 2020年12月01日
11月18日(水)、環農水研では中部農と緑の総合事務所と連携し、府内で観光農業に取り組む、又は取り組もうとする農業者等を対象に、観光農園の経営事例を学ぶ研修会を開催しました。
研修会には、通年楽しめる果物狩りや、体験教室、カフェなどに事業展開して来られた広島県の平田観光農園・平田真一氏を講師にお招きしました。これまでの農園経営の道のりや集客のしかけづくり、経営や人材育成の考え方、さらにはコロナ禍で新たに挑戦したYouTubeやネット販売などについてお話しいただきました。
参加者からは、「これから自分で観光農業に取り組む上で、考え方や思いが大変参考になった。」「情報発信、魅力の見せ方の大切さが分かった。」「今後の参考になり、来て良かった。”トキ”を提供する体験サービスを取り入れたい。」「話が面白く、3時間では足りないくらいだった。」等の声が聞かれました。
環農水研では、6次産業化に取り組む農林漁業者を支援する「大阪産(もん)6次産業化サポートセンター(相談窓口)」を設置しています。お気軽にお問い合わせください。
▽大阪産(もん)6次産業化サポートセンター
https://www.knsk-osaka.jp/6jika/
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食と農の研究部 食品グループ
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