大阪産（もん）６次産業化サポートセンターでは、６次産業化に取り組む農林漁業者やこれらを支援する人材の育成を目的に研修会を実施しており、9月16日（水）に今年度2回目となる「６次産業化プランナー研修会」を実施しました。

今回の研修では、実際に６次産業化に取り組む富田林市の農業者「ナカスジファーム・JAPAN総合ファーム」、和泉市の「いずみの里」を訪れ、生産現場や加工施設等を見学し、現場の生の声をお聞きしました。

6次産業化に取り組んだ背景、ストーリーや加工品へのこだわり、完成するまでの苦労や現在の課題等、具体的なお話を聞くことができ、非常に有意義な時間となりました。

今後も、大阪の6次産業化に取り組む農林漁業者の支援のために、このような機会を設けていく予定です。

■お問い合わせはこちら

大阪産(もん)６次産業化サポートセンター

[TEL]072-958-6545

[FAX]072-956-9790