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水産分野 大阪湾の環境保全と資源管理を支える調査研究

[水産][お知らせ]6月16日(日)に「第14回大阪湾セミナー『大阪湾の美味しい魚たち』」を開催しました

公開日 2019年06月21日

 令和元年6月16日(日)、エディオンアリーナ大阪(大阪府立体育会館)において、「第14回大阪湾セミナー『大阪湾の美味しい魚たち』」を開催しました。

 当日は水産技術センターの研究員が「増えた鰆とこれから」、「超高級魚『魚庭あこう』-ブランド化への道-」の2テーマをお話ししました。

 

 参加者からは「各魚の稚魚の時の特徴や育成の苦労が興味深かったです。」「一度あこうを食べてみたいと思います。」といった感想をいただきました。

 

 ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

 

大阪湾セミナー講演1 大阪湾セミナー講演2

講演風景

 

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