平成27年10月23日（金）に、りそな銀行主催「りそなふるさと名物応援フェア」がマイドームおおさかで開催されました。

関西2府5県を中心に農林水産物や鉱工業品、観光・その他地域資源に関わる６５事業者のブース出展があり、セミナー会場では、講演や成功事例発表などもありました。

 

当研究所からは、大阪産(もん)チャレンジ支援事業の取組について、「泉州水なす塩」や「いちじくグラッセ」などの事業成果を展示しました。

他府県の事業者ブースでは、水産物のフリーズドライ商品やイチジクの一つ売りなど、興味を引く展示が行われていました。

 

当研究所ブースに来られた来場者の方からは、

　「こんな応援してくれる研究所があるなんて知らなかった。」

　「開発支援された商品はどれもクオリティーが高く、魅力的だ。」

　「これらの商品はどこで手に入るのか？」

など、うれしいご意見も含めたくさんの声をいただきました。

今後ともこのような機会を活用し、広く当研究所の成果をＰＲしてまいります。

 

研究所ブース

 

水産物のフリーズドライ商品

 

イチジクの一つ売り

 

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