大阪府立環境農林水産総合研究所

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環境農林水産 質問BOX(過去に寄せられたよくある質問)

農林/野菜に関するご質問

サツマイモを栽培しているが、夏にするべき作業は何か? 追肥の必要はあるか?

公開日 2014年03月10日

 前作の肥料や、元肥が十分にあり、旺盛に生育していれば、追肥は必要ありません。肥料が多すぎるとつるばかり茂ることになります。
また、つるが伸びて、そこで根を下ろすと、イモの方に栄養が行かなくなり、太りが悪くなるため、新たに根を下ろさないようにするために、伸びたつるをひっくり返す「つる返し」をしてください。
その他、順調に生長していれば、普段の管理(水やりなど)以外の特別な作業は必要ありません。

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