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┏┏　 環農水研・食品技術ニュース　第 24 号　　　<<2020年3月19日配信>>


　新型コロナウイルス感染症については、国や大阪府等からの情報を収集するとともに、
予防対策の徹底に努めましょう。
「新型コロナウイルス感染症で影響を受ける食品事業者の皆様へ」（農林水産省ホームページ）
　https://www.maff.go.jp/j/shokusan/saigai_r2-march.html


【食品成分の含量を測る(2)　～液体クロマトグラフ質量分析計～】

　今号では、食品中の多くの成分を一斉に測定できる液体クロマトグラフ質量
分析計(LCMS)をご紹介します。

http://www.kannousuiken-osaka.or.jp/_files/00129138/shokunews24.pdf

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